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Mercat de Galvany, la nueva conquista de Manzaning

Si eres de los que repiten una y otra vez eso de que le faltan horas al día. Si estarías dispuesto a hacer un pacto con el diablo para hacer todo eso que prometiste qué harías, el uno de enero, en esa lista de deseos que aún sigue intacta. Tenemos algo que contarte, y es...

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Provençals se une a la familia de #MercadosDigitales

El #mercadodigital es un espacio exclusivo en nuestra app que nace con el espíritu de recuperar el comercio del mercado, esa compra de siempre, humana, de calidad y de proximidad, pero con las ventajas de la tecnología.   Hace un par de semanas os contamos que la familia de mercados digitales estaba creciendo. Si eres...

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Redescubre el sabor de lo auténtico con nuestro sorteo

 ¿Harto de la comida sin sabor que te alimenta día a día? ¿Sueñas con esos platos de cuchara de tu infancia? Bien, estás de enhorabuena porque nuestras tiendas de proximidad valoran tu fidelidad y te corresponden con una maravillosa cesta.   Ahora que llega el frío y aprieta fuerte, disfruta de una buena comida al calor...

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Tres recetas para que alucines con el superalimento de la temporada

Sabemos lo importante que es mimar el cuerpo, por eso desde Manzaning apostamos por el comercio de barrio y los alimentos de temporada, libres de químicos innecesarios y directos de la naturaleza.   Si hay un alimento estrella en otoño, ese son las setas. Por si hay algún despistado, las setas son el resultado del...

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7 recetas con superalimentos para mimar tu cuerpo

Hoy en día la calidad de los alimentos no es tan buena como lo solía ser años atrás, nuestras comidas son menos nutritivas. Por este motivo, en Manzaning apostamos por el comercio de barrio, por unos alimentos más reales y con menos intermediarios.   También nos encanta complementar nuestra dieta con superalimentos: son alimentos nutricionalmente...

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¡La familia de#MercadosDigitales crece!

Comprar en el mercado es una experiencia única, no sólo por sus productos, sino también por su gente. Cada parada aporta su personalidad propia, garantizando siempre la procedencia y calidad de todos sus productos y ofreciendo un servicio cercano, personal y humano.   No obstante, el nuevo ritmo de vida de la sociedad, sumado a...

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Green and purple fresh juices or smoothies with fruit, greens, vegetables in wooden tray, top view, selective focus. Detox, dieting, clean eating, vegetarian, vegan, fitness, healthy lifestyle concept

Recetas de zumo de frutas

Ahora que llega el otoño y comienza el frío es el momento en el que empiezan los resfriados. Los zumos son una fuente natural de vitamina C, que reduce el cansancio y la fatiga. También aportan vitamina B9, o ácido fólico, que ayudan al mantenimiento del buen rendimiento psicológico. Además aportan propiedades antioxidantes,minerales y potasio...

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Concurso cesta mixta de fruta y verdura en Facebook

Después de las vacaciones vuelve a disfrutar de tu ciudad, del sabor del barrio y de los productos de sus tiendas. Volver a la rutina sienta mejor si sabes que en tu casa te esperan productos ecológicos y de proximidad, escogidos personalmente por los tenderos, que son quienes mejor conocen su género.   Tus fruterías...

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Vasito de bacalao, mango y jengibre

Una receta de Oriol Mas, de La Bacallaneria de Sant Gervasi Vasito de bacalao, mango y jengibre (para 4 personas)   Ingredientes 200 grs de bacalao desmigado desalado 25 grs de puerro picado 20 grs mantequilla 50 ml leche 100ml nata líquida 1 diente de ajo Sal 10 grs Jengibre fresco 1/2 Cayena 10 grs...

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Cremas solares Bio y Eco: protege tu cuerpo, protege tu planeta

Ahora que ya estamos inmersos en pleno verano, con playas y piscinas repletas de gente exponiéndose al sol, hemos querido investigar cual es la mejor protección para ti.   Cada año en España se diagnostican 70.000 nuevos casos de cáncer de piel no melanoma. Es una cifra muy elevada y por eso es imprescindible utilizar...

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Bacalao en salsa verde con espárragos trigueros

Una receta de Oriol Mas, de La Bacallaneria de Sant Gervasi Bacalao en salsa verde con espárragos verdes (para 4 personas)   Ingredientes 4 trozos de bacalao desalado 50ml de aceite de oliva virgen extra 200ml de caldo de pescado 16 espárragos trigueros 1 dientes de ajo Perejil picado Sal   Elaboración – Para los...

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4 Tiendas veganas y gluten free que debes conocer

Hoy reivindicamos que el sabor es para todos. Seas vegano o intolerante al gluten o a la lactosa, la gastronomía está hecha para disfrutarla sin restricciones. Conoce nuestras tiendas de barrio con las mejores opciones para ti.   Es la preocupación de toda persona que cambia su alimentación: ¿podré seguir disfrutando de la comida? Por...

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Pirineu en boca, la historia

Kenia, de Pirineu en Boca, nos cuenta sus experiencias en el Pirineo y como se traducen en sus productos.   El comienzo de una aventura Los valles pirenaicos son tierras fértiles en artesanos y conocedores de la naturaleza y sus dones. En sus pueblecitos, lejos de las bulliciosas ciudades y del turismo masivo, la producción agrícola se...

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Sorteo en Facebook de cesta de picnic valorada en 130€

Nuestras tiendas de proximidad valoran tu fidelidad y por eso quieren corresponder. Sabemos el cansancio del día a día en el trabajo y por eso en Manzaning sorteamos esta cesta de picnic en nuestro Facebook para que puedas llevártela, tanto al campo como a la playa, y disfrutar de un fin de semana especial.  ...

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Manzaning start up recibe el sello Mammaproof

La plataforma Mammaproof ha otorgado el sello de aprobación a Manzaning. Esta plataforma tiene como objetivo transformar las ciudades en espacios más amables e inclusivos para las familias. El otorgamiento de este galardón es exclusivamente para las marcas o negocios que Mammaproof certifica por experiencia propia. Por lo tanto, estas marcas necesitan cumplir con los...

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Piensos naturales, champús sin parabenos… El mundo de las mascotas se renueva y nuestras tiendas expertas nos lo cuentan

Son tiernos, cariñosos y nos hacen compañía. Y qué más da si sueltan pelo o si destrozan en segundos el juguete que le acabamos de comprar. Existe una conexión especial con ellos. Por eso hoy, nuestros comercios de barrio quieren que puedas agradecérselo de la mejor manera posible. Con nuevos cuidados y nuevos juegos que...

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Manzaning y el Mercat de Sant Gervasi preparan el menú infantil de la semana

Cuando uno es niño espera todo el año la llegada de esta época maravillosa que son las vacaciones. Chapuzones en la piscina, ir a la playa, se acaba el cole y te esperan tres meses de ocio infinito. Sin embargo, todo esto cambia cuando uno pasa de ser hijo a ser padre. De repente, a ese...

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Tambor de bacalao y samfaina por La Bacallaneria de Sant Gervasi

Una receta de Oriol Mas, de La Bacallaneria de Sant Gervasi Tambor de bacalao y samfaina (para 4 personas) Duración: 60 minutos Coste del plato: 16€   Ingredientes 500 gr de bacalao desalado 4 tomates Dos cebollas Un par dientes de ajo 2 pimientos rojos 2 berenjenas Aceite de oliva Azúcar Sal (*Si no sois muy...

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ECO-sex appeal. Enamorados de los productos naturales

Lo admitimos: nos encantan. Y sabemos que no somos los únicos. La tendencia hacia un consumo respetuoso, responsable y en sintonía con los procesos naturales de la tierra se ha extendido hasta formar parte del estilo de vida de muchas personas. Por ello, cada vez son más las tiendas de barrio dedicadas a los productos ecológicos....

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HAPPY NEWS: llegan los #mercadosdigitales a Manzaning

No es lo mismo hacer la compra que ir al mercado. Los mercados son espacios únicos y emblemáticos que representan el máximo exponente del comercio de proximidad en cada ciudad. Se habla de los mercados como elementos de referencia en la cultura e identidad locales, como espacios de dinamización económica pero también cultural. El mercado...

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LA PASTA, EN SU SALSA: Recetas con acento italiano

Cada vez son más los comercios italianos que se unen al movimiento de los #defensoresdelbarrio. Su amplia oferta de productos gourmet -gran parte llegados desde Italia cada semana- hacen la boca agua a más de uno. Pero aunque parezca que tenemos su cultura gastronómica muy interiorizada, todavía cometemos pequeños errores que terminan delatándonos.   Por...

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RECETAS: La superquinoa y sus poderes

Originaria de los Andes, ha sido cultivada desde hace siglos por los pueblos indígenas. Ahora ha llegado hasta nuestras cocinas para convertirse en el ingrediente estrella. Y es que sus elevadas propiedades nutritivas y dietéticas nos sorprenden tanto como la versatilidad para las recetas.   Para que aproveches sus propiedades tenemos dos super-recetas: Base de...

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Manzaning start up seleccionada para el programa WeGrow de IESE

La prestigiosa escuela de negocios de Barcelona IESE celebra la segunda edición de su programa WeGrow. Este programa busca dar apoyo a start ups creadas por alumni de la casa, fomentando así el tejido emprendedor de la ciudad y las sinergias entre ex alumnos de la escuela. En un momento de boom de las start...

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Pastisseria Ribalta

Tres generaciones han vivido la Pastelería Ribalta, actualmente en el Mercat de Sant Andreu. Nos lo cuenta Xavi, obrador y nieto de Mª Rosa y Salvador, fundadores en 1969. “Al ser un negocio familiar, tienda y obrador están muy unidos.” Xavi, Pastisseria Ribalta. Completa la frase: “Comprar en el barrio es…” Lo mejor que se...

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Sant Jordi, el día de todos los enamorados

Falta muy poco para una de las celebraciones anuales más importantes de Cataluña. Sant Jordi es el particular San Valentín catalán, lleno de muestras de amor hacia parejas, familiares y amigos. La tradición invita a reglar un libro y una rosa, y entre todas las opciones posibles, aquí os traemos algunas recomendaciones para que el...

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Dos recetas para disfrutar del buen tiempo con energía

Se acerca el verano, el sol y las ganas de refrescarse. Así que no hay nada mejor que coger frutas de temporada para preparar unos deliciosos postres. Hoy queremos compartir con vosotros dos recetas facilísimas, en las que no vas a necesitar usar el horno ni fuegos, su preparación es rápida ¡y queda fenomenal!  ...

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CCAM publica el primer Catàleg D’Apps

Manzaning, seleccionada para formar parte del primer Catàleg d’Apps publicado por el Consorci de Comerç, Artesania i Moda de Catalunya.   Este catálogo de apps es una iniciativa para dar a conocer la oferta de herramientas para el móvil. El objetivo es fomentar su uso entre comercio y servicios. Se trata de un recopilatorio de...

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HOY LAS RECETAS VAN DE BACALAO

Marzo es sinónimo a recetas de Bacalao, y aquí os compartimos dos recetas para que podáis disfrutarlo, por algo entre marzo y abril se consume casi un 30% del bacalao de todo el año 😉   Esqueixada de bacalao, y arroz con verduras y bacalao, un primero y un segundo para que no hayan excusas...

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Especial Día del Padre: Tintorerías Marfil, tradición de padre a hijo

Como quien no puede evitarlo, Tintorerías Marfil es un negocio familiar que se lleva en la sangre. Ha pasado de generación en generación desde hace casi 50 años. Primero Carlos creció viendo a su padre detrás del mostrador, una imagen que después heredaría Sergio, el último eslabón de la familia. Ahora los dos -padre e...

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Los #defensoresdelbarrio

–Manzaning es la app que digitaliza el pequeño comercio.–   Según datos del último censo más de 110.000 comercios españoles en las principales ciudades se pueden considerar “pequeños comercios”. Y 95.000 han cerrado en los últimos 5 años. No han sobrevivido a la crisis, a la competencia de grandes superficies, no han podido o sabido...

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